Dil peyniri Kars  yöresinin meşhur süt ürünlerindendir.
Tam yağlı inek sütünden elde edilen dil peyniri, lifli bir yapıya sahiptir. Tel tel ayrılan dokusuyla hem tüketimi rahattır hem de kullanımı.
Kaşar peyniriyle kıyaslandığında daha yumuşaktır.

Powered by Froala Editor